Chips de noix de pécan
Les Pecan Chips sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine à pain (non tamisée), 1 c. sucre, 3/4 c. sel, 1 jaune d'œuf et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Tamiser la farine et le sucre ensemble; travailler le shortening jusqu'à obtenir la consistance d'une semoule de maïs.
Mélanger le jaune d'oeuf, le lait et la vanille; ajouter aux ingrédients secs pour obtenir une pâte molle.
Abaisser jusqu'à 1/8 de pouce d'épaisseur sur une toile farinée.
Prendre les doigts et tartiner de blanc d'oeuf non battu.
Couper en petits carrés et déposer sur une plaque à biscuits non graissée.
Couvrir le dessus des carrés de chair de noix et presser dessus.
Cuire au four à 350°; regarde attentivement.
🍷 Accords Parfaits
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