Croustilles aux pacanes
Les Pecan Crispies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 2 1/2 c. cassonade, 2 1/2 c. farine, 1/2 c. soda et 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Bien crémer le shortening et le sucre.
Ajouter les œufs et bien battre. Ajouter les ingrédients secs tamisés, puis les viandes de noix.
Déposer une cuillère à café, à environ 2 pouces d'intervalle, sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four modéré à 350° pendant 12 à 15 minutes.
Donne 5 douzaines de biscuits.
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