Medias lunas de nuez pecana
Pecan Crescents es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. oleo, ablandado, 1/3 c. azúcar, 1 cucharadita. vainilla, 2 c. harina y 3/4 c. nueces pecanas, picadas pequeñas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Crema de oleo, azúcar y vainilla; agregue la harina y luego las nueces, mezcle bien. Enrollar y darle forma de media luna.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar y hornee a 350° durante 15 minutos.
Retirar y enfriar un poco.
Coloque el azúcar en polvo en una bolsa con cierre hermético.
Cuando las galletas se hayan enfriado un poco, agregue unas pocas a la vez al azúcar en polvo y agite suavemente.
Sacuda el exceso de azúcar en polvo.
Colóquelo sobre toallas de papel para terminar de enfriar.
Esto rinde 4 docenas de galletas.
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