Pekannusskekse
Pekannusskekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Butter (kein Ersatz), 6 c. Mehl (nach dem Sieben abmessen), 1 Ei, geschlagen, 1 TL. Backpulver und 1 Schachtel hellbrauner Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Butter und Zucker schaumig rühren.
Ei mit Pekannüssen im Mixer verquirlen.
Die Mischung zu Mehl, Salz und Backpulver geben und gut vermischen.
Auf einem bemehlten Brett ausrollen und in Wachspapier einwickeln.
Ergibt 5 bis 6 Rollen.
Kühlen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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