Pastel de nueces (diabéticos)
El pastel de nueces (diabéticos) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1 huevo, 1/2 c. gemelo de azúcar, 1 cucharadita. extracto de vainilla y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir la mantequilla hasta que esté ligera.
Combine el huevo, el Sugar Twin y la vainilla; batir hasta que esté bien mezclado.
Mezclar con la mantequilla.
Tamice los ingredientes secos juntos; agregue a la mezcla de mantequilla.
Mezclar hasta que esté bien mezclado.
Agregue el puré de manzana.
Batir con batidora eléctrica durante varios minutos a velocidad alta.
Incorpora las nueces y los dátiles.
Conviértalo en un molde para pan untado con mantequilla.
Hornee en horno precalentado a 350° durante 1 hora o hasta que el pastel esté cocido.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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