Pekannussbutter-Kugelkekse (ergibt 4 Dutzend Kekse)
Pekannuss-Butter-Kugelkekse (ergibt 4 Dutzend Kekse) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 2 1/2 c. Puderzucker (1/2 Tasse im Rezept, Rest beiseite stellen), 1/2 TL. Salz, 2 TL. Vanille und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Butter schaumig schlagen.
Unter ständigem Rühren 1/2 Tasse Puderzucker, Salz und Vanille hinzufügen.
Schlagen, bis es sehr hell ist.
Mehl langsam einrühren.
Nüsse hinzufügen.
Kühlen.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen. Auf ein ungefettetes Backblech legen.
15 Minuten bei 350° backen.
Heiße Kekse im beiseite gestellten Puderzucker wälzen.
Abkühlen lassen und dann erneut im Zucker wälzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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