Cassant aux pacanes
Pecan Brittle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre blanc, 1/2 c. d'eau, 1/2 c. sirop blanc, une pincée de sel et 1 c. cacahuètes crues, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une bouilloire épaisse, mettez les quatre premiers ingrédients ; porter à ébullition.
Faire bouillir jusqu'à ce que le sirop tourne sur un fil ; ajouter les cacahuètes.
Remuer et cuire jusqu'à ce que le mélange commence à dorer.
Retirer du feu; incorporer le soda.
Lorsque le soda est bien mélangé et que le mélange mousse encore, versez-le dans un moule ou une plaque à biscuits peu profond de 8 x 12 pouces ; ne se propage pas.
Une fois froid, cassez-le en morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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