Bonbons aux pacanes et au bourbon
Pecan Bourbon Candy est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre doux, 2 c. sucre glace, 1/3 c. de bourbon, de rhum ou de brandy, 3 c. moitiés de noix de pécan et 8 oz. chocolat mi-sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Crémer 1/2 tasse de beurre.
Ajouter alternativement le sucre et la liqueur, en battant jusqu'à obtenir une consistance épaisse et lisse.
Façonner le mélange en boules de la taille d’une demi-cuillère à café.
Presser une moitié de noix de pécan de chaque côté de la boule et réfrigérer 20 minutes.
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