Pekannussbällchen (mexikanische Hochzeitsplätzchen)
Pekannussbällchen (mexikanische Hochzeitsplätzchen) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1/2 Tasse Butter, 1 Tasse Allzweckmehl, 1/4 Tasse Zucker, 1 TL Vanille und 1 Tasse fein gehackten Pekannüssen und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Butter mit dem Mixer schlagen, Mehl, Zucker und Vanille hinzufügen.
Pekannüsse unterrühren.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen. Auf eine ungefettete Keksform legen.
Im 400-Grad-Ofen 10 Minuten backen.
Etwas abkühlen lassen. Puderzucker einrollen.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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