Poires Joconde
Les poires Mona Lisa sont un dîner facile. Fabriqué avec 6 moitiés de poire, cuites jusqu'à tendreté, 2 barres (4 oz) de chocolat sucré allemand, fondues, 1 pt. glace vanille, ramollie, 6 meringues individuelles et 1/2 pt. crème fouettée, fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Égouttez les moitiés de poire et laissez-les sécher sur un torchon.
Tremper chaque moitié dans le chocolat fondu et déposer sur une meringue fourrée à la glace.
Garnir de crème fouettée et conserver au congélateur jusqu'à 20 minutes avant de servir.
Pour 6 personnes.
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