Haricots verts parfaits

Name: Haricots verts parfaits
Ingredients: 1 lb. haricots verts, parés et cassés en morceaux; 4 poires mûres et fermes, pelées, évidées et tranchées; 1 zeste de citron argenté; 1/2 c. eau; 1 tsp. sel; 6 slices lard; 1/4 c. sucre; 2 tbsp. vinaigre; 1 tsp. jus de citron frais

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Les haricots verts parfaits sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots verts, parés et cassés en morceaux, 4 poires mûres fermes, pelées, évidées et tranchées, 1 zeste de citron argenté, 1/2 c. eau et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 lb. haricots verts, parés et cassés en morceaux

4 poires mûres et fermes, pelées, évidées et tranchées

1 zeste de citron argenté

1/2 c. eau

1 tsp. sel

6 slices lard

1/4 c. sucre

2 tbsp. vinaigre

1 tsp. jus de citron frais

👨‍🍳 Instructions

Placer les tranches de poire dans une casserole avec l'eau et le zeste de citron ; porter à ébullition.

Baisser le feu et laisser mijoter à découvert pendant 5 minutes.

Incorporer les haricots verts et le sel ; continuer la cuisson.

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