Relish aux poires
Pear Relish est un dîner moyennement facile. Composé de 1 poire Peck, 8 poivrons rouges (doux), 4 poivrons verts (doux), 6 oignons moyens et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Broyer les poires, les poivrons et les oignons; bien égoutter.
Portez à ébullition le sel, le curcuma, les graines de moutarde, les graines de céleri, la moutarde sèche, le vinaigre et le sucre.
Ajouter les poires, les poivrons et les oignons.
Faire bouillir 25 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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