Conserves de poires
Les conserves de poires sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Composée de poires, de sucre, d'eau et de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Peler, épépiner et laver les poires.
Coupez en quartiers, pesez ou mesurez les fruits.
Utilisez un contenant de sucre pour trois contenants de poires. Ajoutez environ 1/4 tasse d'eau au sucre pour le faire fondre et bouillir.
Ajouter les poires au mélange bouillant de sucre, cuire lentement.
Coupez le citron en tranches très fines (1/2 citron tranché suffit pour aromatiser environ 3 litres de fruits) et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que les poires soient tendres et que le jus commence à épaissir un peu.
Sceller dans des bocaux.
🍷 Accords Parfaits
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