Encurtidos de pera
Pear Pickles es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con gal. peras, c. azúcar, c. agua, c. Vinagre y raíz de jengibre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Hervir las peras de 20 a 30 minutos en agua clara.
Hervir el azúcar, el agua, el vinagre y las especias en una bolsa.
Escurrir las peras y ponerlas en la mezcla de vinagre.
Cocine hasta que las peras estén tiernas.
Empacar en frascos calientes.
Procesar en baño maría caliente 5 minutos.
Sello.
Saque los frascos y colóquelos en un lugar oscuro.
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