Cornichons aux poires
Les cornichons aux poires sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gallon. poires, 6 c. sucre, 2 c. d'eau, 4 c. vinaigre et 2 morceaux de racine de gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire bouillir les poires 20 à 30 minutes dans de l'eau claire.
Faire bouillir le sucre, l'eau, le vinaigre et les épices dans un sac.
Égouttez les poires et mettez-les dans le mélange de vinaigre.
Cuire jusqu'à ce que les poires soient tendres.
Emballez dans des bocaux chauds.
Processus au bain-marie chaud 5 minutes.
Sortez les bocaux et placez-les dans un endroit sombre.
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