Haché de Poire

Haché de Poire

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La viande hachée aux poires est un dîner moyennement facile. Composée de 7 lb de poires, 1 orange, 1 citron, 6 pommes aigres et 1 lb de raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Peler et épépiner les poires, puis les broyer.

Ajouter le citron et l'orange avec le zeste.

Épluchez les pommes et hachez-les.

Ajouter le reste des ingrédients (sauf le vinaigre) et cuire lentement pendant 45 minutes.

Ajouter le vinaigre et cuire environ 15 minutes.

Mettre dans des bocaux et fermer hermétiquement.

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