Pain aux poires
Le pain aux poires est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. huile de cuisson, 1 3/4 c. sucre, 4 œufs, 3 c. farine tamisée et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger l'huile, le sucre et les œufs.
Battez bien. Ajouter la farine, le soda, la cannelle, la muscade, le sel et la vanille.
Mélangez soigneusement.
Incorporer les poires et les noix.
Verser dans deux moules à cake bien beurrés et farinés et enfourner à 325° pendant 1h20, ou enfourner dans 5 mini moules à cake à 350° pendant 1h.
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