Birnen- und Ananaskonfitüre
Birnen-Ananas-Konfitüre ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 geschälten und gemahlenen Birnen, 1 oder 2 großen Dosen zerkleinerter Ananas, 1 (5 Pfund) Beutel Zucker und 2 großen Päckchen Zucker. Erdbeergelee, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Obst und Zucker vermischen.
Ananas nicht abtropfen lassen.
Langsam zum Kochen bringen und langsam kochen, bis die Früchte gar und geliert sind, dabei häufig umrühren.
Den Wackelpudding dazugeben und weitere 5 bis 10 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Heiße Konserven in sterile Gläser füllen und verschließen.
Wirklich gut.
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