Birnen-Gorgonzola-Salat
Birnen-Gorgonzola-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. (10 oz.) gefrorene Himbeeren in Sirup, aufgetaut, 1/4 c. Ahornsirup, 1/4 c. Balsamico-Essig, 1 1/2 TL. Dijon-Senf und 1/2 TL. Mit getrocknetem Estragon liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Beeren im Mixer pürieren.
Durch ein Sieb passieren, um die Kerne zu entfernen.
Das Püree mit Sirup, Essig, Senf, Estragon, Zucker und Sauerrahm verquirlen.
Kühlen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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