Quartiers de pommes farcis aux arachides
Les quartiers de pommes farcis aux arachides sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (3 oz). fromage à la crème à pâte molle, 1/2 c. beurre de cacahuète en morceaux, 3 c. jus d'orange, 1 cuillère à soupe. miel et 1/2 c. mélange de fruits secs hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger le fromage à la crème et le beurre de cacahuète.
Ajouter le jus d'orange, 1 cuillère à soupe à la fois, en remuant bien.
Incorporer le miel, les fruits secs et la noix de coco.
Coupez chaque pomme en quartiers dans le sens de la longueur. Épépinez la pomme et retirez les extrémités.
Évidez les quartiers jusqu’à 1/2 pouce de la peau.
Réserver la pulpe.
Mélanger le jus de citron et l'eau; badigeonner la pomme.
Hachez la pulpe de pomme et ajoutez-la au mélange de beurre de cacahuète.
Remplissez les quartiers de pommes du mélange de beurre de cacahuète.
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