Boules de pop-corn aux arachides
Les boules de pop-corn aux cacahuètes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. cassonade, 2 c. beurre de cacahuète crémeux, 4 c. du pop-corn éclaté (environ 1/4 c. non éclaté), 1/4 c. sirop de maïs et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la cassonade, le sirop de maïs, le beurre de cacahuète et le sel. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 à 1 1/2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange commence à bouillonner. Remuer. Incorporer le pop-corn et les cacahuètes jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
Laisser reposer 5 minutes. Façonner fermement le mélange en quatre boules de 3 pouces avec les mains trempées dans l'eau froide.
Placer sur du papier ciré.
Laisser reposer environ 30 minutes ou jusqu'à refroidissement complet. Envelopper dans une pellicule plastique.
Donne 4 boules de pop-corn.
Contient 310 calories par boule.
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