Pastel de maní
Peanut Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. leche, 1/4 c. mantequilla de maní, 1 paquete. pudín instantáneo, 2 c. látigo frío descongelado y 1/3 c. maní picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle la leche con la mantequilla de maní en el tazón de la batidora.
Batir hasta que quede suave.
Licue la cobertura batida.
Vierta en la base del pastel.
Espolvorea maní picado encima.
Enfriar 3 horas.
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