Pasta De Maní

Pasta De Maní

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El fondant de maní es una cena fácil. Elaborado con 2 c. azúcar blanca, 1/2 c. almíbar blanco, 1/2 c. agua y 2 claras de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezclar el azúcar, el almíbar y el agua.

Cocine hasta que endurezca al probarlo en agua.

Incorpora las claras de huevo bien batidas; batir hasta que se enfríe. Extienda sobre una tabla untada con mantequilla y luego cubra con mantequilla de maní.

Enrollar y cortar en trozos.

(Enróllelo como lo haría con la gelatina).

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