Erdnuss-Crisp-Riegel
Peanut Crisp Bars sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 1/2 c. leichter Karo-Sirup, eine Prise Salz, 1 c. Erdnussbutter und 2 c. Reis-Krispies, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zucker, Karo und Salz vermischen. Kochen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Erdnussbutter unterrühren. Müsli unterrühren.
In einer mit Folie ausgelegten Pfanne gleichmäßig tupfen.
In einer kleinen Pfanne Oleo und braunen Zucker schmelzen. Vom Feuer nehmen. Milch und Vanille hinzufügen. Puderzucker einrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Keksmischung aus der Pfanne nehmen.
Folie abziehen und mit Zuckerguss bestreichen.
Kühl stellen und in kleine Riegel schneiden.
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