Erdnuss-Cluster
Erdnusscluster sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Kondensmilch, 1 EL. Maissirup, 6 oz. Pkg. (1 c.) halbsüße Schokoladenstücke und 1 c. Mit gesalzenen Erdnüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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In einem schweren 2-Liter-Topf Zucker, Milch und Maissirup vermischen. Unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Kochen und weitere 2 Minuten rühren.
Wärme abziehen.
Unterrühren, bis die Schokoladenstücke vollständig geschmolzen sind, und Erdnüsse hinzufügen.
Mit 2 Teelöffeln auf Wachspapier tropfen.
Kühlen, bis es fest ist.
Macht 24.
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