Bâtonnets de beurre de cacahuète

Coupez 4 tranches de pain à la fois avec un couteau électrique.

Faire griller les parures au four à 200° jusqu'à ce qu'elles soient sèches et émietter en fines miettes, à peu près comme une farine grossière.

Coupez le pain en bâtonnets et faites-le griller au four à 200° jusqu'à ce qu'il soit sec et cassant.

Ajoutez l’huile de Crisco au beurre de cacahuète jusqu’à ce qu’elle ait la consistance d’un sirop épais.

Trempez les gressins secs dans le beurre de cacahuète.

Rouler en miettes et déposer sur du papier absorbant pour sécher. Conserver dans un contenant hermétique.