Gâteau au beurre de cacahuète
Le gâteau en feuille de beurre de cacahuète est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine nature, 1/2 c. sel, 1 c. d'eau, 2 œufs bien battus et 1/2 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tamisez la farine, mesurez et tamisez à nouveau avec le sucre et le sel. Mettez l'eau, la margarine et le beurre de cacahuète dans une casserole et portez à ébullition.
Verser sur le mélange de farine.
Bien mélanger.
Mélanger les œufs, le soda, le babeurre et la vanille ; bien mélanger.
Ajouter au mélange de beurre de cacahuète et bien mélanger.
Verser dans un grand moule à cake et enfourner 20 minutes à 350°.
Commencez à préparer le glaçage 5 minutes avant que le gâteau soit cuit.
Percez des trous dans le gâteau avec une fourchette dès la sortie du four.
Glacer encore chaud avec le glaçage au beurre de cacahuète.
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