Pastel de hoja de mantequilla de maní
El bizcocho de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 2 c. azúcar, 1/2 cucharadita. sal, 2 huevos bien batidos y 1/2 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine la harina, el azúcar y la sal en un tazón.
Calienta la margarina, la manteca vegetal y el agua en una cacerola hasta que hierva.
Agrega la mantequilla de maní y vierte sobre la mezcla; mezclar bien.
Batir los huevos, el refresco, el suero de leche y la vainilla. Agregue a la primera mezcla.
Hornee en un molde para hornear engrasado y enharinado a 350° durante 20 minutos.
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