Erdnussbutter-Scotchies
Erdnussbutter-Scotchies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. (1 Stange) Butter, weich, 1 c. verpackter brauner Zucker, 3/4 c. glatte Erdnussbutter, 3 Eier, leicht geschlagen und 1/4 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer großen Schüssel Butter und Zucker schaumig schlagen.
Erdnussbutter und Eier hinzufügen; gut vermischen.
Vanille und Maissirup unterrühren.
Beiseite stellen.
In einer anderen Schüssel Backpulver und Haferflocken vermischen.
Zur Zuckermischung hinzufügen. Gut mischen.
Schokoladen- und Butterscotchstücke sowie Nüsse untermischen. Geben Sie knappe Esslöffel davon auf die gefetteten Backbleche.
Verteilen Sie jeden Keks mit einem Messer kreisförmig.
Bei 350° 8 bis 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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