Caramelo De Rollo De Mantequilla De Maní

Caramelo De Rollo De Mantequilla De Maní

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El rollo de mantequilla de maní es una cena fácil. Elaborado con 3c. azúcar blanca, 3/4 c. almíbar blanco más 2 cucharaditas, 1/4 c. agua más 2 cucharadas. y 3 claras de huevo, bien batidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine el azúcar, el almíbar y el agua hasta que se forme una bola muy dura en agua fría.

Mientras se cocina batir las claras.

Después de que el almíbar forme una bola dura, vierta sobre las claras batidas y bata hasta que alcance un pico que pueda manipularse.

Luego vierta sobre una tabla de masa de azúcar en polvo.

Dóblelo una o dos veces y luego divídalo en 3 partes para facilitar su manejo.

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