Rollo de mantequilla de maní
El rollo de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 1 c. jarabe de karo, 3/4 c. agua caliente, 3 claras de huevo batidas y 1 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Hervir 3 tazas de azúcar, almíbar y agua caliente hasta que gire. Vierta sobre las claras batidas sin dejar de batir.
Cocine 1 1/2 tazas de azúcar y 3/4 taza de agua hasta que haga un hilo.
Vierta en la mezcla y bata hasta alcanzar picos.
Dejar enfriar por completo.
Amasar con azúcar glass hasta obtener la consistencia adecuada.
Desenrollar; untar con mantequilla de maní.
Enrollar, enfriar y cortar en rodajas.
🍷 Maridajes Perfectos
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