Rollo de mantequilla de maní
El rollo de mantequilla de maní es una cena fácil. Elaborado con 2 1/2 c. azúcar, 1/2 c. agua, 1/2 c. karo blanco, 2 claras de huevo, batido y azúcar en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Hierva el azúcar, el agua y el Karo hasta que haga un hilo cuando se levante la cuchara del almíbar.
Vierta el almíbar sobre las claras lentamente.
Agregue suficiente azúcar en polvo para hacer una masa suave.
Colocar a bordo ligeramente espolvoreado con azúcar glass.
Estire hasta obtener un grosor de 1/4 de pulgada.
Unte mantequilla de maní y enrolle en forma de rollo de gelatina. Cortar en rodajas de 1/2 pulgada.
🍷 Maridajes Perfectos
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