Aveia cultivada com manteiga de amendoim
Aveia levantada com manteiga de amendoim é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. margarina, 1 c. manteiga de amendoim, 1 1/2 xícara. açúcar mascavo embalado, 2 colheres de sopa. água e 1 1/2 xícara. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Aqueça o forno a 350°.
Combine manteiga, manteiga de amendoim e açúcar mascavo; bata até obter um creme claro e fofo.
Adicione água, ovo e baunilha; misture bem.
Misture a farinha, a canela e o bicarbonato de sódio.
Junte a mistura de manteiga; misture bem.
Junte a aveia e as passas.
Coloque colheres de sopa em assadeiras.
Asse no terço superior do forno por 10 a 12 minutos ou até dourar levemente.
Retire das assadeiras para uma gradinha.
Rende 4 dúzias.
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