Oaties élevées au beurre de cacahuète
Les Oaties au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. margarine, 1 c. beurre de cacahuète, 1 1/2 c. cassonade emballée, 2 c. d'eau et 1 1/2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Chauffer le four à 350°.
Mélanger le beurre, le beurre d'arachide et la cassonade; battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter l'eau, l'œuf et la vanille; bien mélanger.
Mélanger la farine, la cannelle et le bicarbonate de soude.
Incorporer au mélange de beurre; bien mélanger.
Incorporer les flocons d'avoine et les raisins secs.
Déposer par cuillerées à soupe sur des plaques à biscuits.
Cuire au four dans le tiers supérieur du four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Retirer des plaques à biscuits sur des grilles.
Donne 4 douzaines.
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