Barres énergétiques au beurre de cacahuète

Mélanger les flocons d'avoine, les dattes, les raisins secs, la farine, la levure chimique et le sel.

Dans un autre bol, battre le beurre de cacahuète, la margarine, les œufs et le sucre.

Ajoutez-y les ingrédients secs et remuez avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Presser dans un moule graissé (légèrement) de 9 x 13 pouces et cuire au four pendant 20 à 25 minutes à 350°.