Quatre-quarts au beurre de cacahuète
Le quatre-quarts au beurre de cacahuète est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre blanc, 1 c. cassonade, 5 œufs, 2 bâtons de beurre et 1/2 c. beurre de cacahuète, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Tamiser ensemble la farine, la levure chimique, le sel et le soda; annuler. Mélanger le sucre blanc, la cassonade, les œufs, le beurre (fondu) et le beurre de cacahuète.
Incorporer le mélange de farine et le lait en alternant.
Mélanger au batteur pendant environ 3 minutes.
Verser dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire au four à 350°.
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