Erdnussbutter-Pfundkuchen

Erdnussbutter-Pfundkuchen

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Erdnussbutter-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. knusprige Erdnussbutter, 1/4 c. Öl, 1 c. Crisco, 2 1/2 c. Zucker und 5 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Erdnussbutter, Öl, Crisco und Zucker cremig rühren.

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu.

Mehl, Backpulver, Salz, Milch und Vanille hinzufügen; gut vermischen.

Nehmen Sie 1 1/2 Tassen Teig heraus.

Kakao dazugeben und vermischen. Den Teig in eine gefettete Backform füllen.

Nehmen Sie dann den Kakaoteig und rühren Sie ihn einige Male unter den Teig.

Versuchen Sie, nicht an die Seiten der Pfanne zu stoßen.

Stellen Sie einen Topf mit Wasser unter den Kuchen, damit er beim Backen feucht bleibt.

1 1/2 Stunden bei 325° backen.

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