Pastel de mantequilla de maní
El pastel de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 base de pastel, horneada, 1 c. azúcar en polvo, 1/2 c. mantequilla de maní, 1/4 c. maicena y 2/3 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine la maicena, el azúcar, la sal y la leche y mezcle bien. Vierta una pequeña cantidad de yemas de huevo; mezcle bien y agregue a la mezcla de leche. Cocine a baño maría hasta que espese.
Agregue la mantequilla, la vainilla y la base del pastel.
Cubra con merengue y espolvoree el merengue de mantequilla de maní y la mezcla de azúcar. Hornee a 350° hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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