Pastel de mantequilla de maní
El pastel de mantequilla de maní es un postre medianamente fácil que puedes preparar en solo 54 minutos. Hecho con . queso crema, c. azúcar en polvo, tamizada, c. mantequilla de maní (cremosa o con trozos), . cobertura batida de cartón y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Licue los primeros cinco ingredientes hasta que quede suave.
Vierta sobre una base de galleta Graham horneada.
Congele al menos dos horas antes de cortar.
Envolver y guardar en el congelador.
Para servir, puedes espolvorear algunas nueces picadas encima si lo deseas.
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