Pastel de mantequilla de maní
El pastel de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. queso crema, 1/2 c. mantequilla de maní, 1 c. azúcar en polvo, 2 cucharadas. leche y 4 oz. Batido fresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En un tazón grande para batidora, combine el queso crema y la mantequilla de maní, bata con batidora eléctrica hasta que se combinen.
Agregue el azúcar en polvo y la leche, bata hasta que se combinen.
Incorpora la cobertura batida.
Vierta en la base del pastel.
Cubra y enfríe en el congelador durante 15 minutos.
Si lo desea, rocíe cada porción con almíbar de chocolate.
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