Pastel de mantequilla de maní
El pastel de mantequilla de maní es una cena fácil. Elaborado con 1 base de pastel, horneada, 1/2 c. mantequilla de maní, 1 c. azúcar en polvo, 1 caja de pudín de vainilla congelado "fresco y cremoso" y 1 recipiente de batido frío, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Licue la mantequilla de maní y el azúcar en polvo.
Extienda la mitad de la mezcla en el fondo de la base del pastel.
Unte el pudín sobre la base del pastel con Cool Whip encima.
Espolvorea el resto de la mezcla de mantequilla de maní encima.
Guárdelo en el refrigerador.
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