Pastel de mantequilla de maní
El pastel de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar xxx, 1/2 c. mantequilla de maní, 3 huevos, separados, 2/3 c. azúcar y 1/4 c. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Licue el azúcar y la mantequilla de maní; ponga 2/3 de taza en una base horneada. Batir las yemas de huevo hasta que queden esponjosas.
Agrega el azúcar, la sal y la maicena. Batir bien.
Agrega la leche caliente lentamente.
Cocine en una cacerola hasta que quede suave y espeso, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego; agregue la vainilla y la mantequilla.
Pon la mezcla en la base.
🍷 Maridajes Perfectos
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