Erdnussbutterkuchen
Erdnussbutterkuchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 oz.) Frischkäse, geschlagen, 1 c. knusprige oder glatte Erdnussbutter, 1 1/2 c. Zuckerguss, 16 oz. Mit kühlem Schlagsahne und 1 Schokoladenkeks- oder Graham-Cracker-Kruste liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Käse und Erdnussbutter vermischen. Den Zuckerguss langsam unterrühren und schaumig schlagen.
Nach und nach Cool Whip hinzufügen und glatt rühren.
Den Tortenboden hineingießen und 8 Stunden oder über Nacht einfrieren. Kann mit Schokoladenlocken garniert werden.
Eine halbe Stunde vor dem Schneiden aus dem Gefrierschrank nehmen.
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