Pastel de mantequilla de maní
El pastel de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla de maní crujiente, 1 cucharadita. vainilla, 3 cucharadas. mantequilla derretida, 1 c. jarabe de maíz ligero y 1 base de pastel sin hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezcle la mantequilla de maní, la vainilla, la sal y la mantequilla hasta que estén bien mezclados.
Batir ligeramente los huevos.
Agrega el almíbar y el azúcar.
Revuelva hasta que esté bien mezclado.
Agregue la mezcla de huevo a la mezcla de mantequilla de maní. Revuelva bien.
Vierta en una base para pastel de 9 pulgadas.
Hornear a 450° durante 10 minutos.
Reduzca el fuego a 350° y hornee de 30 a 35 minutos más. Refrigere si no se come en breve.
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