Pastel de mantequilla de maní
El pastel de mantequilla de maní es una cena fácil. Elaborado con 2 huevos, 1 c. jarabe de maíz, 1/2 c. mantequilla de maní, 1 cucharadita. vainilla y 1 base de pastel sin hornear de 8 pulgadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir los huevos.
Mezcle los huevos, el jarabe de maíz, el azúcar, la mantequilla de maní y la vainilla.
Vierta sobre la masa de pastel sin hornear.
Hornee a 350° durante 45 a 60 minutos, hasta que la parte superior esté dorada y crujiente.
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