Erdnussbutterkuchen
Erdnussbutterkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Zucker, 2 1/2 EL. Maisstärke, 1 EL. Allzweckmehl, 1/2 TL. Salz und 3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf Zucker, Maisstärke, Mehl und Salz verrühren. Nach und nach Milch hinzufügen.
Kochen; Bei mittlerer bis hoher Hitze rühren, bis die Masse eingedickt und sprudelnd ist.
Hitze reduzieren; kochen und 2 Minuten länger rühren.
Vom Herd nehmen.
Etwa 1 Tasse der Mischung unter das Eigelb rühren.
Alles zurück in den Topf geben.
Zurück zum Erhitzen.
Unter ständigem Rühren leicht aufkochen lassen.
Weitere 2 Minuten kochen und umrühren. Vom Herd nehmen; Erdnussbutter glatt rühren.
In die Teigschale gießen; Cool.
Abdecken und kühl stellen.
Mit Schlagsahne oder Topping garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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