Pastel de mantequilla de maní
El pastel de mantequilla de maní es un postre impresionante que puedes preparar en tan solo 40 minutos. Elaborado con base de pastel horneada, c. azúcar en polvo, c. mantequilla de maní, c. azúcar y . harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Batir el azúcar en polvo y la mantequilla de maní hasta que se desmorone. Mezcle los siguientes 8 ingredientes en una cacerola.
Cocine a fuego medio revolviendo constantemente. Llevar a punto de ebullición y cocinar unos minutos. Espolvoree 2/3 de la mezcla de mantequilla de maní en el fondo de la base del pastel horneado. Vierta natillas sobre esto. Batir las claras y esparcirlas sobre las natillas y espolvorear el resto de la mezcla de mantequilla de maní sobre las claras y dorar en el horno.
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