Beurre de cacahuète ou fondant au chocolat
Le beurre de cacahuète ou le fondant au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de sucre en poudre, 1 boîte de lait en conserve, 1/2 lb d'oléo, 1/2 c. fécule de maïs et 10 1/2 oz. petites guimauves, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Remuer constamment les 4 premiers ingrédients jusqu'à ébullition; faire bouillir (à fond) pendant 7 minutes.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger les guimauves et le beurre de cacahuète.
Verser le mélange chaud sur les guimauves et battre au batteur jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser sur une plaque à biscuits beurrée.
Laisser refroidir et découper.
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