Biscoitos de aveia e manteiga de amendoim
Biscoitos de aveia e manteiga de amendoim são uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 48 minutos. Feito com c. sabor de manteiga crisco, c. manteiga de amendoim, c. açúcar mascavo, embalado, c. água e ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Bata os 3 primeiros ingredientes até ficar cremoso.
Junte a água, o ovo e a baunilha.
Adicione ingredientes secos combinados; misture bem.
Cubra e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
Aqueça o forno a 350°.
Molde em bolas de 1 polegada.
Coloque em uma assadeira não untada e alise com os dentes de um garfo embebidos em açúcar granulado para formar um padrão cruzado.
Asse por 9 a 11 minutos ou até que as bordas estejam douradas.
Deixe esfriar por 1 minuto na assadeira; remova para uma gradinha.
Deixe esfriar completamente.
Armazene bem coberto. Rende cerca de 7 dúzias.
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