Erdnussbutter-Nuss-Kuchen (Röhren- oder Blechkuchen)
Erdnussbutter-Nuss-Kuchen (Röhren- oder Blechkuchen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund (2 Tassen) Pekannüssen, 1 Pfund Rosinen, 1 Pfund (2 Tassen) knuspriger Erdnussbutter, 3 Eiern und 1 1/2 Tassen. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Rosinen und Soda in heißes Wasser geben, sodass die Rosinen 2,5 cm bedeckt sind.
Etwa 2 Stunden stehen lassen, bis es abgekühlt ist.
Zucker, Erdnussbutter und Eier verrühren. Gut mischen.
Mehl, Piment und Vanille hinzufügen.
45 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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